Manual:$wgMimeDetectorCommand/fr

Détails
Configure un programme détecteur de MIME externe. La commande doit imprimer uniquement le type MIME sur la sortie standard. Le nom du fichier à traiter sera suffixé à la commande donnée ici.

If this setting is not set, the PHP fileinfo extension will be used, or if that is unavailable, the PHP function  will be used.

It is important to note that MediaWiki itself performs a set of MIME detection tests itself, and only if those are unsuccessful is the MIME detector invoked. See  for more information about this whole process. Voir aussi.

Exemple (Linux):

en bref,